День благодарения в сша. Как в америке отметили день благодарения Благодарение по-американски: семейный праздник с индейкой в интерьере
Трамп впервые помиловал индеек
В четверг, 23 ноября, Америка праздновала День благодарения. Здесь бытует мнение, что ни один национальный праздник не является столь всеохватывающим как День благодарения. Даже Четвертое июля - день рождения нации. Я уже не говорю о Рождестве, Пасхе, Хэллоуине. Видите ли, эти празднования уходят своими корнями в христианство. Поэтому ни евреи, ни мусульмане, ни буддисты не считают их вполне «своими». Иное дело День благодарения. Конечно, и у него христианские зачатки, но тем не менее благодарить может любой и каждый. Было бы за что.
Исконные жители Америки - индейцы все эти праздники ненавидят. Не без причин… Веских.
Президент Авраам Линкольн был первым главой государства, провозгласившим последний четверг ноября месяца Днем благодарения и призвавшим нацию «возблагодарить нашего милосердного отца, пребывающего на небесах». Формально День благодарения стали праздновать с 1941 года «в четвертый четверг ноября».
Линкольн любил повторять: «Не обращайтесь плохо с иностранцем и не подавляйте иностранца. В Египте все вы были иностранцами». Линкольн приводил в свидетели Бога в своей Прокламации, но не уточнял - какого. Любой американец, независимо от его религии, мог отведать яств с американского стола. Мог…
Могли отведать плоды этого стола и американцы-2017. Но за что они возносили благодарение Богу в этом году?
За массовое убийство в Лас-Вегасе?
За бойню в Сазерленде, где похоронный дом не смог «освоить» убитых и где не нашлось места на кладбище для них?
Общины и семьи отмечали День благодарения с традиционными индейкой, паем, картофельным пюре и сладкой подливкой. Со ставшими тоже традиционными поминками по убитым.
За что должны были возносить благодарение? За ураганы, наводнения, лесные пожары и землетрясения, которые потрясали страну в году уходящем?
Жена пастора Поумроя, того что погиб в Техасе, готовя традиционную индейку, приговаривала: «О сколько горя скопилось в нас. Мы уже не знаем, как вести себя в обществе. Мы даже не знаем, что сказать Богу». Госпожа Поумрой готовила многие годы трапезу на 23 ноября прихожанам. Их можно было по пальцам пересчитать. После того, как они были убиты, она решила в память о них приготовить десять индеек. Голодные в Техасе найдутся.
Семейство Рэймонда Ортица, как и десятки тысяч других пуэрториканцев, расправлялось с традиционной индейкой в нетрадиционной обстановке - в бегах. Ураган «Мария» снес их дом, и они укрылись в Нью-Йорке. «Моя жена все время плачет. Моего сына, ему шесть лет, все время тошнит. Индейка в горло не лезет. За что, спрашивается, благодарить мне Бога?»
Каждый ноябрь Меген Кондрон сооружала у себя дома «Древо благодарения». Дети украшали его бумажными игрушками, на которых писали, за что они благодарят Бога. В этом году их дом в Санта-Розе, штат Калифорния, как и дома еще 9000 других жителей этого городка, были уничтожены лесным пожаром. На сей раз семейство Кондронов «Древо благодарения» не установило. Когда Мейзон, восьмилетний сын Меген, заикнулся об этом, то мать его сказала в сердцах: «Я не могла сделать это, окруженная со всех сторон тысячами погорельцев».
В доме Миллеров Днем благодарения заправляла Ханна Элерс - сестра главы семейства Лэнса Миллера. Она была убита в Лас-Вегасе. Поэтому День благодарения ныне не получился. «Вы понимаете…», - говорит Миллер.
Жертвой ласвегасского побоища стала и Нейса Тонкс. Как отмечать ее семейству День благодарения? Трое ее сыновей решили оставить в покое индеек и надели на себя одинаковые майки с именем их матери.
День благодарения - это традиция. В этот день федерация фермеров, разводящих индеек, привезло в Белый дом двух достойных представительниц этого «сословия». Церемония происходила в Розовом саду при стечении почтенной публики. Президент Трамп заранее обещал, что зрители станут гордиться им.
«Эй, Барабанная Палочка, - воскликнул президент. - Я собираюсь осчастливить тебя!» Дело в том, что традиция повелевала Трампу помиловать подаренных ему индеек. «Я горжусь самим собой. Драмстик (барабанная палочка) тоже будет весьма счастлив», - говорил Трамп.
Индеек помиловали. Единственное «преступление», совершенное ими, состояло в том, что они родились… индейками.
Мы - особый народ. Америка - особая страна, - подвел итоги помилованию индеек Трамп. Его ожидал воздушный лайнер, который должен был отвезти пассажира №1 во Флориду. Играть в гольф.
Вместе с Драмстик была помилована и Вишбоун (дужка, вилочка).
Драмстик весит тридцать шесть фунтов. Это большая птица, - говорил Трамп. Он похвалил то место, где будут «проживать» помилованные им индейки. - Гобблер Рест прекрасное место. А университет Вирджиния Тех, которому оно принадлежит, великолепное учебное заведение!
Трамп шутливо заметил, что ему советовали отменить помилование, данное его предшественником президентом Обамой двум индейкам Тэйтер и Тот.
Как об этом знает большинство из вас, я весьма активно отменяю многие решения моего предшественника. Однако, как меня информировали юристы Белого дома, помилование Тэйтера и Тота нельзя отменить ни при каких обстоятельствах, - шутил Трамп.
Президент пожелал всего хорошего всем американским семьям и военнослужащим в День благодарения и приблизился, наконец, к индейкам.
Ну как, вы готовы Драмстик и Вишбоун? - сказал он и зааплодировал самому себе.
Ну а кого-нибудь из людей вы собираетесь помиловать? - крикнул кто-то из задних рядов.
Президент улыбался и пожимал руки зрителям этой традиционной церемонии. Нетрадиционный вопрос повис в воздухе. Президент на него не ответил…
День благодарения 2017 года.
За что благодарить Бога американцам?
За то, что в Белом доме восседает Дональд Трамп?
За то, что по его вине Америка стала едва ли не единственным государством, не подписавшим Парижское соглашение о климате планеты?
За то, что его перепалка с пхеньянским диктатором Ким Чен Ыном поставила мир на грань ядерной катастрофы?
За то, что он толкает на Капитолии налоговую реформу, делающую богатых еще более богатыми, а бедных - еще более бедными?
За то, что он окружил себя генералами, а дипломатам велел помалкивать?
За то, что он не видит никакой разницы между американцами и Барабанной Палочкой вместе с Вилочкой-дужкой? Впрочем, нет. Последних он все-таки помиловал.
За что, о Боже, ты подвергаешь нас такой пытке? И доколе? - Несется с берегов Атлантического океана и отзывается эхом на берегах Тихого.
Тем временем виновник всего этого играет в гольф во Флориде в своей вотчине и западном Белом доме - Мар-э-Лаго. Но можно доиграться, играя даже в гольф…
24 ноября в Америке и тоже от океана до океана наступила «Черная пятница». Ничего трагического в ней нет. Просто после дня благодарения Богу на небе, американцы бросились как угорелые в Потребительские храмы на земле. Сейчас они отовариваются…
Сатана там правит бал! - несется по твиттерам, гуглам, фейсбукам и прочей технике на уровне фантастики призыв Мефистофеля.
Миннеаполис.
По традиции в этот день американцы возносили хвалу Богу за богатый урожай, сейчас праздник утратил свои религиозные корни и превратился в семейное торжество .
Идея празднования окончания сбора урожая восходит к глубочайшей древности . В Северной Америке этот праздник трансформировался в благодарственные молебны за богатый урожай, сопровождавшиеся обильным угощением. По некоторым сведениям, первые благодарственные молебны европейских переселенцев состоялись в 1607 году в Джеймстауне, а также в колонии штата Мэн.
Однако в большинстве случаев историю возникновения праздника связывают с поселенцами, которые прибыли в Америку из Англии в конце 1620 года. Осенью 1621 года губернатор образованной ими колонии Плимут Уильям Брадфорд пригласил живущих по соседству индейцев отметить вместе с поселенцами трехдневный праздник в честь первого урожая, собранного после голодной зимы в Новом Свете, которую колонисты пережили во многом благодаря помощи туземцев.
Это был первый День благодарения, но колонисты не только не называли его так, но и не планировали делать его традицией — в следующем году праздника не было, его провели повторно только в 1623 году , после того, как обеспокоенные засухой поселенцы долго молили о дожде — и получили его.
Долгое время праздник был неофициальным. Европейские переселенцы устраивали торжества сбора осеннего урожая на местном уровне. Каждый штат сам определял дату празднования.
Первый официальный День благодарения был объявлен в 1777 году Континентальным конгрессом и прошел 18 декабря 1777 года.
В 1789 году первый президент США Джордж Вашингтон провозгласил праздник национальным событием. Датой проведения "Дня благодарения и общественной молитвы" (A day of public thanksgiving and prayer) стало 26 ноября, четверг. Однако в последующие годы День благодарения продолжали проводить нерегулярно. Общенациональным праздником он стал только в 1863 году, когда президент Авраам Линкольн объявил, что отныне последний четверг ноября будет отмечаться как День благодарения. Правда, уже в 1865 году праздник отмечался в первый четверг ноября — так провозгласил президент США Эндрю Джонсон. В 1869 году президент Улисс Грант для Дня благодарения выбрал третий четверг. В остальные годы День благодарения отмечался в последний четверг ноября .
В 1939-1941 годах для расширения рождественского сезона покупок президент США Франклин Рузвельт перенес праздник на предпоследний четверг ноября. Перенос вызвал раскол среди штатов — 16 штатов отказались изменить традицию и продолжали отмечать праздник по-старому. После двух лет путаницы и жалоб, 26 декабря 1941 года Рузвельт подписал закон , устанавливающий празднование Дня благодарения в четвертый четверг ноября.
За годы существования у праздника сложился целый ряд традиций, которые американцы тщательно соблюдают. День благодарения принято отмечать в доме старейшины семьи в кругу родных. Родные и друзья съезжаются со всей страны, чтобы посидеть за общим столом, уставленным традиционным угощением. Обязательным атрибутом застолья являются индейка (в различных вариантах ее приготовления), сладкий картофель ямс, клюквенный соус, начинка из сухарных кубиков со специями, бататы, тыквенный пирог то, что, по мнению историков, было на столах колонистов в далеком XVII веке.
Традиционный праздничный напиток — яблочный сидр. Его подают горячим и приправленным специями .
Еще одна традиция праздника — торжественная церемония помилования индейки, которая проводится в Белом доме накануне праздника. В соответствии с этой традицией хотя бы одна индейка должна избежать участи оказаться на праздничном столе.
Традиция чествования индейки на День благодарения, согласно наиболее распространенной версии, была заложена в 1947 году, когда Национальная федерация производителей мяса индейки (National Turkey Federation) впервые подарила птицу президенту США Гарри Трумэну. Однако только в 1963 году президент Джон Кеннеди оставил в живых полученную в подарок птицу.
Первую официальную церемонию помилования индейки провел президент США Джордж Буш-старший . С тех пор ежегодно индейка и ее "дублер" (дублера выбирают на тот случай, если с первой птицей внезапно что-то случится перед церемонией) избавляются от перспективы быть зажаренными.
Еще одним атрибутом праздника являются . Первый подобный парад прошел в 1924 году в Детройте.
Самый известный парад проводится ежегодно в Нью-Йорке. Его организует крупнейшая сеть универмагов "Мейси" (Macy"s). Главной достопримечательностью парада являются надувные игрушки огромных размеров (герои мультфильмов, сказок и телепередач), которые проносят от Центрального парка до входа в универмаг (между Седьмой авеню и Бродвеем). С 1952 года парад транслируется по телевидению.
После Дня Благодарения во всех магазинах страны происходит открытие традиционных предрождественских распродаж, с 1960-х годов этот день известен также как из-за огромных пробок, возникающих на улицах.
Материал подготовлен на основе информации РИА Новости и открытых источников
Для США День благодарения это самый важный, после Рождества, праздник. И дата этого торжества всегда плавающая. Каждый четвертый четверг ноября почти у каждого американца на столе стоит запеченная индейка, тыквенный пирог и клюквенный соус. И мы решили рассказать вам немного больше об этом празднике.
День благодарения 2017: история праздника
История этого праздника довольно интересна. Считается, что первый День благодарения отметили еще в далеком 1621 году, хотя самое важное событие случилось за год до этого.
В 1620 году к берегу Северной Америки причалил корабль, на котором были переселенцы из Англии, которые бежали от преследований. Несмотря на то, что им удалось скрыться, впереди была очень сложная зима, которую пережили не более половины всех переселенцев.
Но на следующий год к ним пришли индейцы, которые научили садить местные культуры и находить питьевую воду.
Спустя год, в 1621, переселенцы собрали прекрасный урожай и пригласили на праздник их спасителей - индейцев. Тогда и прозвучали слова благодарения высшим силам. И именно в том году американцы отметили первый День благодарения.
Нужно сказать, что до 1941 года дата Дня благодарения была непостоянной, но потом Конгресс США принял билль, согласно которому праздник решено было устраивать в четвертый четверг ноября.
День благодарения 2017: традиции праздника
День благодарения - это, без сомнения, самый семейный праздник в США. По традициям принято собираться дома у самых старших членов семьи. Дети и внуки обычно приезжают со всей страны. Иногда приглашают соседей, которым не с кем праздновать.
Ну и, конечно, главная традиция на День благодарения в США - это правильно накрытый стол. Каждый должен запечь индейку и сделать к ней клюквенный соус. Кстати, подается она обычно с картофельным пюре. А из напитков принято подавать на стол сидр, или же вино.
Это один из любимых и почитаемых праздников в США. У жителей Америки он ассоциируется с национальным патриотизмом, семейным застольем, вкусной едой и предрождественскими акциями.
Исторический экскурс
Первый День благодарения. Картина Дж. Л. ФеррисаИстория возникновения Thanksgiving Day уходит в далекие древние времена. Глубокой осенью после уборки урожая предки организовывали торжества. В благодарность Всевышнему возносили молитвы за богатый урожай.
- Черная Пятница. Как реально получить выгоду 24 ноября 2017 года
- Бесплатная индейка (от $0.39/lb) ко Дню Благодарения в супермаркетах США
По некоторым данным, впервые благодарственные восхваления проводили переселенцы Северной Америки в 17 веке. Они традиционно устраивали молебны за выращенные дары овощей и злаков. Во времена засухи молили бога о дожде.
Долго не было определенного дня для празднеств, каждый штат устанавливал свое время. Официально праздник впервые был провозглашен в 1789 году и назывался «День благодарения и общественной молитвы». Президент Джордж Вашингтон объявил его государственным событием
- Черная Пятница 2017: лучшие скидки на электронную технику
- Черная Пятница и Киберпонедельник 2017: предложения магазинов
В начале 1940-х г., действующий в то время глава государства Франклин Рузвельт установил законную дату празднеств - четвертый четверг ноября. С годами праздник превратился из религиозного в общенародный и семейный.
Традиционные празднования
Американцы чтут традиции предков. Обычно в этот день встречаются в доме старших. К праздничному столу съезжаются родственники нескольких поколений, чтобы в уютной обстановке пообщаться и произнести слова благодарности. Главное угощение — индейка фаршированная, запеченная или тушенная. Ее хозяйки готовят по своим фирменным рецептам. Поливают мясо ароматными соусами, обычно - клюквенный. Не обходится обед и без тыквенного пирога. Все запивается яблочным сидром со специями.
В канун Thanksgiving Day в Белом доме проводится церемониал «помилования индейки». Президент оставляет в живых одну из подготовленных птиц, которым заранее дают имена
Еще одним из интересных событий является театрализованный парад в Нью-Йорке. Шествие организует торговая сеть «Мейси». Клоуны, ряженые, артисты с огромными надувными персонажами сказок и мультфильмов проходят от Седьмой авеню до Бродвея. Яркое зрелище ежегодно показывают по телевидению.
Сразу после торжественного дня наступает «Черная пятница». Для шопоголиков открыты двери торговых центров. Магазины устраивают предпраздничные распродажи, выставляют товары по сниженным ценам.
В 2017 году День благодарения отмечают 23 ноября, в четвертый четверг последнего месяца осени.
Традиция Дня благодарения связана с прибытием на американскую землю первых переселенцев в 1620 году. Они обосновались на территории нынешнего штата Массачусетс, положив основу Плимутской колонии. Освоение новых территорий далось тяжело, многие погибли от голода и болезней. Выжить помогли торгово-дружественные отношения с местными жителями – индейцами племени Скванто. Они помогли освоить земледелие в суровых северных условиях, подсказали особенности агротехники в возделывании культур.
Осенью 1621 года колонисты собрали неожиданно богатый урожай. По предложению губернатора поселения, они решили отметить успех, возблагодарив Господа за особую милость. На праздник были приглашены друзья – индейцы, которые проявили гостеприимство и оказали мигрантам поддержку в трудной ситуации. Впоследствии традиция укоренилась, но религиозная и земледельческая подоплека ушла в прошлое. Американцы благодарят небеса и близких за благосостояние и хорошее отношение.
Как День благодарения стал государственным праздником
Когда США стали единым государством и обрели независимость, первый президент Джордж Вашингтон предложил сделать День благодарения национальным праздником и отмечать его 26 ноября. Позднее дату обозначили, как последний четверг ноября, но юридической сипы постановление не имело. Франклин Рузвельт перенес празднование на предпоследний четверг осени. Это решение вызвало раскол в штатах, часть отмечали День благодарения по-старому, некоторые – по-новому, а особо осторожные решили отмечать два дня, чтобы никого не обидеть. Например, в Техасе приняли оба варианта.
В 1941 году дата была утверждена окончательно и бесповоротно, согласно биллю Конгресса США. Последний четверг ноября официально провозгласили государственным праздником. Схема действует по сей день.
Благодарение по-американски: семейный праздник с индейкой в интерьере
По традиции в День благодарения принято собираться всей семьей за праздничным столом. Зачастую это несколько поколений – от прадедов до правнуков. На столе красуются те же самые блюда, что и у далеких предков-переселенцев. Участники торжества говорят «спасибо» высшим силам, родственникам и друзьям. Хороший обычай, ведь говорят, что в жизни воздается только тем, кто доволен и умеет быть благодарным. Главное блюдо на столе – индейка, которая стала настоящим символом праздника. Говорят, что для первого обеда подстрелили в ближайшем лесу и поджарили две пары этих птиц. Так и повелось.
С индейкой на день Благодарения связано немало забавных моментов. Как известно, это птичка крупная, весит в среднем 7-8 кг. Кому-то такие масштабы «не по зубам» из-за маленького количества едоков, и приходится ограничиваться грудкой. Не обделили и приверженцев растительной пищи – вегетарианцев. Специально для них продают индеек из сои. В США много лет существует специальная горячая телефонная линия для информирования граждан о лучшем способе приготовления индейки. На том конце провода собираются эксперты, которые помогут не превратить блюдо в угли, подскажут рецепты и окажут моральную поддержку сомневающимся.
Американцы на День благодарения съедают огромное количество индеек, но некоторым все же удается избежать своей печальной участи. По сложившейся традиции действующему главе государства приносят пару особей, и он выбирает, какая индюшка закончит свою жизнь в духовке, а какая будет дальше радоваться голубому небу и зеленой травке. Помилованная счастливица мирно доживает в парке или на ферме. Во всяком случае, насильственная смерть ей уже не грозит.
Классическую индейку для праздничного стола фаршируют и подают с брусничным соусом. Разнообразят меню в этот день щедрые дары осенней природы. Ярко-оранжевые тыквы, кукуруза – наследство индейцев, фрукты, ассорти из орехов и жареных каштанов и виноград превращают пиршество в настоящий праздник урожая. Стол украшают цветочными композициями теплых золотистых оттенков, которые символизируют богатство и изобилие природы.
Не забыли и о любителях массовых действ. Повсюду гремят и сверкают красками шествия, карнавалы, уличные шоу. Самое известное и яркое событие - парад от крупнейшего универмага Macy’s в Нью-Йорке. По улицам плывут огромные надувные шары в виде сказочных персонажей и телезвезд.
День благодарения для американцев – хороший повод проявить щедрость и широту души. Столы с угощениями выставляют на улицах и даже на станциях метро. Любой желающий может отведать вкусности, в этот праздник все равны – и бездомные, и миллионеры. За Днем благодарения следует «черная пятница» - дни безудержного предрождественского шопинга.